یک حقه تغذیه ای: هوای ... [ April 10, 2007 ]

یک حقه تغذیه ای: هوای بیشتری میل کنید
جام جم آنلاين: هوا جزء مهمی است که کالری تنقلات را کم می کند. به گزارش لایف ساینس محققان می گویند از میان تنقلاتی مانند چیپس و پفک و امثال آن ، انواعی که پفکی هستند بهترند.
در واقع این نوع اسنک ها حاوی هوای بیشتری هستند و در عوض کالری کمتری دارند. بنابراین با خوردن آنها حجم غذای مصرف شده بیشتر و کالری دریافتی کمتر می شود.
البته این فقط در مورد اسنک ها و تنقلات نیست بلکه غلات نیز از این نظر حائز اهمیت هستند. بطوریکه انواع پفکی تر از سایر موارد بهترند.
دانسیته انرژی یک غذا را می توان با تقسیم میزان کالری در میزان یک وعده بر وزن آن بر حسب گرم ارزیابی کرد.
ارقام کوچکتر نشان دهنده دانسیته کالری کمتر هستند. سوال این است که چرا افرادی که تنقلات با دانسیته کمتر می خورند کالری کمتری مصرف می کنند. به گفته محققان یک دلیل آن است که معده توسط حجم بیشتر این نوع مواد خوراکی پر می شود و لذا این احساس که "خوردن کافی است" زودتر به مصرف کننده دست می دهد. و احتمال دیگر این است که به علت حجم بیشتر ماده ، خود فرد تصور میکند میزان غذای بیشتری دریافت کرده است

بازديد : 350

فال و طالع بینی
طالع بینی شخصی	فال قرآن	فال روزانه
طالع بینی ازدواج	استخاره با قرآن	فال روزانه 2
طالع بینی مصری	فال انبیاء	فال هفته
طالع بینی چینی	فال حافظ	فال هفته 2
طالع بینی هندی	فال شیخ بهایی	فال هفته 3
طالع بینی نوین	فال قهوه	فال نیمه ماه
شباهت اسم	فال ابجد	فال نیمه ماه دو
ستاره شناسی	فال هجاء	فال نیمه ماه سه
طالع نیمه ماه	فال چوب	موفقیت نیمه ماه
چهره شناسی	فال اعداد	اقبال نیمه ماه
عدد شناسی	فال رمل	فال ماه
کف بینی	فال گلبرگ	فال ماه 2
خرافات های جالب	پیشگویی	فال ورق